食用（yòng）易拉蓋葡萄罐（guàn）頭的注意事項

易拉蓋葡萄罐頭葡含有礦（kuàng）物質鈣、鉀（jiǎ）、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生（shēng）素B6、維（wéi）生素C和維生素P等。但是在食用葡萄罐頭（tóu）的時候，要注（zhù）意一下（xià）幾點禁忌。

1.不能與（yǔ）牛奶一起吃。眾所周知，葡萄裏含有豐富的維（wéi）生素C，而牛奶裏的有些成分會（huì）和葡萄裏含有的維生素C形成化學反應，這會對胃造成傷（shāng）害，兩樣同時服用也會拉肚子（zǐ），嚴重者還會嘔（ǒu）吐。

2.吃完葡萄後要漱口護牙。發酵糖類含有對牙齒有害的（de）成分，而有些葡萄含有多種發酵（jiào）糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，所以如果吃完葡萄（táo）後不（bú）漱口，口腔中的葡萄殘渣易造成齲齒。

3.葡（pú）萄與海鮮不能同（tóng）食。葡萄、山楂、石榴、柿子等（děng）水果都不能與海（hǎi）鮮混在一起吃，一旦同食，就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉（xiè）等（děng）症狀。這（zhè）是因為（wéi）在這（zhè）些水果中含有鞣酸（suān），鞣酸遇到海鮮（xiān）中的蛋白（bái）質會凝固沉澱，形成不容易消化的物質（zhì）。

4. 吃葡萄後別喝水（shuǐ）。如果吃完葡萄後立刻喝水，很容易馬上引（yǐn）起腹瀉。這是（shì）因為葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄（táo）立即喝水，胃還來不及（jí）消化吸收水就將胃酸衝淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵，加速（sù）了腸道蠕動，就產生腹瀉。

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