發布(bù)時間:2023-08-14 人(rén)氣:1163
易拉蓋罐頭的側噴淋殺菌方(fāng)式的(de)殺菌釜是專門為充氣包裝的產品所開發(fā)出來的。加熱方式是從側麵噴淋出循環水對被殺菌產品進行加(jiā)熱或冷卻(què)。由於所有循環水幾乎都是同時噴淋出來的,所以各處產品所獲得的溫度也相同,基本上可以不考慮溫度分布不均勻的問題。在側噴淋殺菌釜的工作(zuò)過程當中,罐內的(de)循(xún)環水和(hé)產(chǎn)品(pǐn)所占據的容積還不足50%,大部分(fèn)空間是(shì)氣體,所以殺菌罐內的壓力(lì)調整就(jiù)很容易。換言之殺菌(jun1)罐內的壓力可以按設置(zhì)要求(qiú)精確控製,這對充氣的鋁箔袋來講是十分有利的。
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