易開蓋麵包罐頭

易開蓋麵包罐頭其實就是將一整（zhěng）個甜點放入罐頭中，共有馬（mǎ）芬蛋（dàn）糕款和果子麵包款兩種。罐頭裏的馬芬有一種烤焦的香味。因為罐頭密封性很好，因此馬（mǎ）芬（fēn）蛋糕可以長期保存，保質（zhì）期是3年，是一種很好的應急食品，也便於攜帶，可用於外出（chū）運動、野（yě）營等場合。而果（guǒ）子麵包則是在麵包的基礎上又加入了一些（xiē）葡萄幹、橙子皮等（děng）幹果，味道（dào）上多了一絲（sī）幹（gàn）果的酸甜。

眾所（suǒ）周知，麵包因含有水分易滋生細菌使（shǐ）其不（bú）適合長期保存。此前，為了在麵包（bāo）保持美味、鬆軟口感的前提下（xià）延長保質期，麵包（bāo）罐（guàn）頭內鋪上吸水性良好的特殊用紙，放上麵團後再將罐頭（tóu）送（sòng）入烤箱烘烤，這樣罐頭與麵包便能同時進行殺菌處理，使得（dé）保質期可長達3年之久（jiǔ）。保質期長（zhǎng）的特色讓麵包罐頭成為美味的緊（jǐn）急（jí）儲備糧（liáng）、露營食品、烤肉伴侶，開罐之前稍稍加熱就可以嚐到新鮮出爐的（de）麵包。

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