易開（kāi）蓋抹茶粉的發展

易（yì）拉蓋抹茶粉是用天然石磨把你（nǐ）蒸青綠茶碾磨成（chéng）微粉狀，是迄（qì）今為止，最新鮮、最營養的一種茶（chá）品。在公元前約2700年，神農氏把（bǎ）茶葉嚼碎吞（tūn）入腹中，邁出人類吃茶的第一（yī）步（bù），被譽（yù）為“抹（mò）茶鼻祖”。 唐朝年間，人們就（jiù）發明了蒸青散茶(碾茶)，還審訂了評茶色香味的方法，並成（chéng）為人們不可或缺的日常飲料。到（dào）了宋朝更發展為（wéi）茶宴。隨著茶葉種植、遮蔭技（jì）術、育種技術的發展，為抹茶提供了更好的原材料。蒸青設備（bèi）的進步，又促使抹茶的（de）品質得到大幅度提升。超微粉研磨技術的發（fā）展，大大提高了生產速度，降低了成本。使抹茶這種古（gǔ）代（dài）奢侈（chǐ）品走向普（pǔ）通大眾。同時，隨著工（gōng）業化、城鎮化（huà）進程快速推進，環境（jìng）和健康問題日益突出，慢性病（bìng）對人民群眾的健康威脅日益加重，公眾對營養健康地訴求越來越多，促使抹茶等天然營養健康產品，得到迅猛發展。

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