發布時間:2021-11-10 人氣(qì):2690
易拉蓋(gài)罐頭的塗料(liào)類型決定成膜後的高分子結構即孔性(xìng),而不同類型的塗料有著不同的特點。
1、環氧酚(fēn)醛塗料在整板塗布中占70%以上,其(qí)特點是致密性比其它類型的塗(tú)料好,但對烘烤較敏感,烘(hōng)烤不足塗膜微孔多,嚴重(chóng)時交聯反應不充分,會產生殘留(liú)有機物遷移問題,烘烤過量則附著力明顯隆低。
2、仿瓷(cí)塗料(liào)常用(yòng)於番茄醬罐,它屬(shǔ)於掩蔽(bì)性塗料,膜下(xià)腐蝕受(shòu)塗膜掩蓋,不易觀察(chá)到。此外該塗膜偏軟,應避免製罐時(shí)的劃傷而產生的膜(mó)下腐蝕。
3、鋁膏塗料、氧(yǎng)化鋅塗料具有良好的抗硫性能,但不宜用pH小於5的食品,否則填料易在(zài)酸性介質中溶出而降低其耐蝕性。
4、有機溶膠塗料(liào)的固含量高,一次塗布能得到較厚的塗膜。且柔韌性良好,但致密性不如環氧酚醛型塗料,常用於馬口鐵(tiě)全(quán)開蓋的麵塗料。
5、環氧氨基塗(tú)料的特點是保食(shí)品的風(fēng)味(wèi)性好、抗堿(jiǎn)性好,但耐蝕性一般。故對風味敏感的清淡飲料如牛奶等罐頭,宜采用環(huán)氧氨基塗料作整板塗布,然後再用乙烯(xī)基塗料作全罐噴補。
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