易拉蓋(gài)罐頭的人工裝(zhuāng)罐方法
易開蓋罐頭裝罐(guàn)主(zhǔ)要有兩種方法:人工裝(zhuāng)罐和(hé)機械裝罐。對(duì)不能用定(dìng)容來定量、經不(bú)起機械摩擦,需要合理搭配(pèi)和整齊排列的塊片狀食品,如:大型軟質果蔬塊及魚、肉(ròu)、禽塊等目前仍用人工裝罐。其最簡單的(de)設備是一個長方形平麵工作台,台麵(miàn)采用耐腐蝕的不鏽鋼板製作,主要操作有裝料、稱重、壓緊和加湯汁或調味料等,裝完後再人工運出。為保證產品質量,提高工作效率,在工作台的中間裝有馬達帶動的輸送帶,原料和空罐都可由輸送(sòng)帶運(yùn)輸...

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